Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:obchod@coffee-tea.cz
    Domů / Káva - COFFEESPOT - FAIR BIO - LONGBERRY / Dle země původu / Papua New Guinea EHP Bio Fairtrade

    Papua New Guinea EHP Bio Fairtrade

    Neohodnoceno
    Značka: Fair BIO
    decaf
    1 089 Kč 1 089 Kč 1 089 Kč 1 089 Kč 1 089 Kč 265 Kč 265 Kč 265 Kč 265 Kč 265 Kč 639 Kč 639 Kč 639 Kč 639 Kč 639 Kč 137 Kč 137 Kč 137 Kč 137 Kč 137 Kč od 137 Kč
    Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
    Hmotnost
    Způsob mletí
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
    KÁVA POCHÁZÍ:
    z Papuy-Nové Guiney, oblasti Eastern Highlands Province
     
    FAIRTRADOVÍ PĚSTITELÉ:
    družstvo HOAC
     
    KÁVU PRAŽÍME:
    tmavě, vhodné pro přípravu espressa
    ODRŮDY:
    Typica, Arusha a Bourbon byly zpracovány promytou metodou
     
    CHARAKTERISTIKA:
    plné tělo s oříškovými tóny, citrus a mango
     

    JAK SI KÁVU NEJLÉPE VYCHUTNAT

    Tuto kávu pražíme pro ty, kteří mají rádi hořké chutě ve stylu italského espressa. Káva je vhodná jak pro použití v pákovém, tak i automatickém kávovaru. U automatického kávovaru doporučujeme nastavit hrubost mletí, aby čas přípravy nápoje trval 20-30 sekund (platí, že jemnější mletí prodlužuje čas přípravy, hrubší mletí zkracuje čas přípravy).

    0400_EA_FB_pripravy na web-ESPRESSO_S

    U pákového kávovaru se řiďte stejným pravidlem a při tom dodržujte objem šálku mezi 25-33 ml. V případě, že máte rádi café Americano či Lungo, prodlužte připravené espresso jen dolitím horké vody (nenechte protékat dále přes páku s kávou).

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    PĚSTITELÉ A PŮVOD

    Káva z Papuy-Nové Guineje se pěstuje v odlehlých horských oblastech. Pěstitelé si kávové třešně na svých farmách sami zpracovávají, zbaví je dužiny a poté suší. Její nezaměnitelnou chuť určují vůně místního ovoce.

     Coffee-being-inspected-for-quality_1

    Káva pochází z odlehlé horské oblasti Eastern Higlands Province v Papui-Nové Guineji. Pěstuje se v nadmořské výšce 1300–1750 m n. m. Družstvo sdružuje více než 2600 malých producentů, kteří spravují farmy o průměrné rozloze 0,5 ha. Pěstitelé na svých farmách hospodaří dle zásad ekologického zemědělství a na principu fair trade. Družstvo má tak mimo jiné vyšší výkupní ceny za jejich kávu a poskytuje pravidelné semináře pro pěstitele za účelem zvýšení kvality pěstování kávy.

    Daniel Kinne, Předseda družstva HOAC

     

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: